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简介:采用喷淋、涂层、镀膜工艺及多层调味技术,从溶液、前粉、后粉三部分来进行调味,产品口感更加丰富立体。裹衣单元中喷淋设备内部独特的结构,大大提高了原辅料的接触机会,裹衣效果更加均匀,降低了产品的次品率。坚果仁原料以及半成品通过传送带运输,依次经过提升机进入主要加工设备——连续式浅粉涂裹设备,然后进行油炸/烘烤,进行二次裹粉调味后再进入冷却,再进行包装,全自动化连续作业提高生产效率,保证产品品质。
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